martes, 13 de noviembre de 2018

Tartaleta de plátano y cacahuete

¡Buenas tardes! Hoy les traigo esta tartaleta de plátano y cacahuete. Es bastante nutritiva y muy saciante para esos días un tanto golosos pero que no quieres  recurrir a ultraprocesados .

Ingredientes

  • 30g de crema de cacahuete.
  • 100g de harina de avena.
  • 1 plátano.

Ingredientes para el topping

  • 50g de chocolate negro del 75%.
  • 50g de chocolate negro del 85%.
  • 30g de almendra crocanti

Elaboración


En primer lugar, pelamos el plátano lo troceamos, echamos sobre éste la harina y con  con ayuda de un tenedor lo escachamos. Posteriormente, le agregamos la crema de cacahuete y mezclamos bien. A continuación, ponemos papel vegetal sobre el molde o tapper que vayamos a utilizar, vertemos nuestra mezcla, lo  tapamos y llevamos al congelador por 1 hora.
Tras esa hora pasamos a derretir el chocolate bien en el microondas o al baño María. Y desmoldamos nuestra base congelada y vertemos sobre está el chocolate y esparcimos la almendra crocanti en cubitos por encima.

Espero que se animen hacer esta receta. Si la realizan saquen foto y súbanla a Instagram con el hastagh #lamultipowerdemaca. Y lo más importante compartan el link del blog.
¡Gracias!

No hay comentarios:

Publicar un comentario