jueves, 30 de marzo de 2017

Batido de chlorella

¡Buenas chicos! Hoy les traigo un snack donde la base fundamental es un super alimento llamado chlorella. Se trata de un alga verde que que tiene un alto porcentaje de clorofila y es uno de los alimentos más completos. Debido a que es una fuente excepcional de proteínas, omega 3, hidratos de carbono, fibra, clorofila, vitaminas y minerales. La chlorella al ser alta en proteínas es un alimento ideal para vegetarianos y veganos,


Beneficios de la chlorella

  • Eliminar toxinas por lo que nos ayuda en la desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre. 
  • Refuerza el sistema inmunológico. 
  • Mejora la digestión. 
  • Estabiliza la glucosa en sangre. 
  • Mejora la presión arterial. 
  • Aumenta la energía y resistencia. 
  • Facilita la digestión. 
  • Regenerador celular. 

Ingredientes

  • 125g de leche sin lactosa.
  • 1 kiwi (pelado y troceado). 
  • 5g de chlorella en polvo.

Elaboración

Metemos todos los ingredientes en la licuadora durante unos minutos y  el batido estará listo para tomar. Yo lo suelo acompañar de unas tostadas de espelta o tortitas de arroz. De esta forma, el batido nos aportará las proteínas de la chlorella y la leche, mientras que las tortitas y el kiwi nos aportarán los carbohidratos. Se trata de una receta sencilla pero bastante completa.

Espero que les guste la receta y la pongan en práctica, y si es así recuerden subir una foto a Instagram usando el hashtag #lamultipowerdemaca para que yo pueda verla. ¡Muchas gracias! 

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