jueves, 30 de marzo de 2017

Batido de chlorella

¡Buenas chicos! Hoy les traigo un snack donde la base fundamental es un super alimento llamado chlorella. Se trata de un alga verde que que tiene un alto porcentaje de clorofila y es uno de los alimentos más completos. Debido a que es una fuente excepcional de proteínas, omega 3, hidratos de carbono, fibra, clorofila, vitaminas y minerales. La chlorella al ser alta en proteínas es un alimento ideal para vegetarianos y veganos,


Beneficios de la chlorella

  • Eliminar toxinas por lo que nos ayuda en la desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre. 
  • Refuerza el sistema inmunológico. 
  • Mejora la digestión. 
  • Estabiliza la glucosa en sangre. 
  • Mejora la presión arterial. 
  • Aumenta la energía y resistencia. 
  • Facilita la digestión. 
  • Regenerador celular. 

Ingredientes

  • 125g de leche sin lactosa.
  • 1 kiwi (pelado y troceado). 
  • 5g de chlorella en polvo.

Elaboración

Metemos todos los ingredientes en la licuadora durante unos minutos y  el batido estará listo para tomar. Yo lo suelo acompañar de unas tostadas de espelta o tortitas de arroz. De esta forma, el batido nos aportará las proteínas de la chlorella y la leche, mientras que las tortitas y el kiwi nos aportarán los carbohidratos. Se trata de una receta sencilla pero bastante completa.

Espero que les guste la receta y la pongan en práctica, y si es así recuerden subir una foto a Instagram usando el hashtag #lamultipowerdemaca para que yo pueda verla. ¡Muchas gracias! 

miércoles, 29 de marzo de 2017

Falafel de brocoli

¡Hola chicos! Perdonen la tardanza pero me ha sido imposible subir receta antes, pero más vale tarde que nunca. Hoy les traigo una receta totalmente vegetariana, ya que me he propuesto (en la medida de lo posible) ir subiendo recetas fit alternativas para que aquellas personas que se quieren iniciar en este estilo de vida pero que no coman carne, de modo que tengan unas cuantas ideas de recetas y además sepan cómo combinar los alimentos de manera que obtengan todos los nutrientes necesarios en una comida. Para la receta de hoy les traigo unos falafel, una receta oriental hecha a base de garbanzos.


Los garbanzos son una fuente de proteína bastante completa y contienen ocho de los nueve aminoácidos esenciales, lo que quiere decir que no necesitamos complementarlos con otros ingredientes para conseguir la cantidad necesaria de proteína en esta comida.

¿Qué son los aminoácidos esenciales?

El cuerpo humano está constituido por un 20% de proteínas que tienen un papel fundamental en los procesos biológicos, y esas proteínas están constituidas a su vez de aminoácidos. Los aminoácidos confieren a la célula no sólo su estructura, sino que también se encargan del transporte y el almacenamiento de toda clase de nutrientes de vital importancia. Así, los aminoácidos intervienen en las funciones de órganos, glándulas, tendones y arterias, y son esenciales para la curación de heridas y la reparación de tejidos musculares entre otras funciones. Una vez explicado el por qué son bastante completos los garbanzos, les dejo con la receta.

Ingredientes para el falafel

  • 500 g de garbanzos secos. 
  • 100g de brocoli. 
  • 1 cebolla. 
  • 2 dientes de ajo. 
  • 1 cucharada de levadura . 
  • 2 cucharadas de perejil fresco. 
  • 2 cucharaditas de comino mejor en polvo que en grano. 
  • 1 cucharadita de pimienta negra. 

Ingredientes para la salsa yogurt

  • 125g de queso fresco batido 0% materia grasa. 
  • 1 cucharadita de pimienta negra. 
  • 1 cucharadita de ajo en polvo. 
  • 1 cucharadita de hojas de eneldo. 
  • Zumo de medio limón. 

Elaboración

Dejamos los garbanzos de remojo con agua la noche anterior. Cuando vayamos a preparar la receta, escurrimos bien los garbanzos y los metemos en la trituradora hasta obtener una masa en la que todavía se aprecien algunos trozos pequeños de garbanzo, no queremos que quede una pasta demasiado fina porque si no será más complicado darle forma más tarde. Pasaremos esta masa a un bol y la reservaremos. Seguidamente, meteremos el resto de ingredientes en la trituradora y los pasaremos hasta obtener una masa fina. Cuando tengamos las dos mezclas las integraremos con una cuchara o una espátula hasta que quede una mezcla homogénea que meteremos en la nevera durante 30 minutos.

Aprovecharemos ese tiempo para hacer nuestra salsa de yogurt casera, que no puede ser más fácil. Solo tendremos que mezclar todos los ingredientes y dejarla reposar en la nevera para que se integren los sabores.

Una vez pasados los 30 minutos, cogeremos la masa de falafel y empezaremos a formar bolitas con nuestras manos. Una vez hechas, he elegido la opción más saludable para cocinarlas y las he metido en el horno durante 15 minutos a 200ºC; pasado este tiempo les damos la vuelta y las dejamos otros 8 minutos más. Para hacerlas les he puesto por encima con un pincel de cocina (o si no tienes, con una servilleta te puedes apañar) un poco de aceite de oliva. La otra alternativa al horno es freír el falafel, pero estaríamos optando por una opción menos saludable y añadiendo grasas innecesarias, porque al horno quedan igual de deliciosas.

Con las cantidades que he usado me salieron unas once bolitas de bastante gorditas. Para almorzar, además de con la salsa las he acompañado de una ensalada como fuente de carbohidratos, así que el resultado es un plato bastante completo y sin ser de origen animal.

Espero que les guste la receta y la pongan en práctica, y si es así recuerden subir una foto a Instagram usando el hashtag #lamultipowerdemaca para que yo pueda verla. ¡Muchas gracias!

sábado, 25 de marzo de 2017

Puré de batata fit

¡Buenas tardes! Hoy les dejó una receta para esos días en los que nos apetece comer algo rico sin pasarnos horas en la cocina. El otro día me apetecía mucho un puré de papas y me puse a pensar cómo podía hacerlo sin usar mantequilla y aquí está el resultado. Al final me decidí por hacer el puré de batata porque me apetecía ese toque dulce que tiene, pero se podría hacer de la misma forma con papa.


Ingredientes

  • 1 batata.
  • Queso fresco batido 0% materia grasa.
  • Ajo y perejil.

Elaboración

Cocemos la batata pelada en agua durante 25 minutos aproximadamente, y cuando está bien hecha las ponemos en un plato y le agregamos dos cucharadas de queso fresco batido 0% materia grasa. También le añadimos perejil y ajo en polvo al gusto.

Acompaño este puré con una burguer de pollo proteica como fuene proteíca de Naturalsan y agregué una ensalada que nos aporta nutrientes como minerales, vitaminas... Así obtenemos un plato equilibrado y con todo lo necesario para nuestro organismo, porque no se trata de vernos fuertes sino de estarlo por dentro. La batata es un alimento de índice glucémico medio, por lo que es perfecta como comida preentreno o postentreno.

Espero que les guste la receta y la pongan en práctica, y si es así recuerden subir una foto a Instagram usando el hashtag #lamultipowerdemaca para que yo pueda verla. ¡Muchas gracias!

jueves, 23 de marzo de 2017

Golden latte

¡Hola chicos! Hoy les hablaré acerca de una super bebida que está teniendo muy buena aceptación debido a las propiedades y beneficios que nos aporta uno de sus ingredientes básicos. Se  trata de la cúrcuma, una especia hindú a la que se le atribuyen muchos usos desde la antigüedad, tanto en la gastronomía como en la medicina.


Beneficios de la cúrcuma

  • Propiedades antioxidantes, antiinflamatorias,antibacterianasy anticancerígenas. 
  • Nos ayuda en el proceso digestivo y a desintoxicar el hígado. 
  • Reduce el colesterol y los triglicéridos. 
  • Potente analgésico. 
  • Fortalece el sistema inmunológico. 
  • Ayuda a reducir estados depresivos y de estrés. 
  • Previene enfermedades cardiovasculares.

Como ven se le atribuyen múltiples beneficios, y combinando la cúrcuma con otros alimentos como la canela y la leche de coco, se convierte en una super bebida. La canela nos ayuda a regular el índice glúcemico y es antioxidante, y la leche de coco reduce la inflamación y nos ayuda en la construcción de músculos.

Ingredientes

  • ½ taza de agua. 
  • ½ taza de leche de coco (o cualquier leche sin lactosa o bebida vegetal de tu gusto). 
  • 1 cucharada de cúrcuma en polvo. 
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo. 
  • Una pizca de pimienta negra, para una mayor absorción de la curcumina. 
  • Una cucharadita de canela. 

Le puedes agregar un poco de miel o cualquier endulzante natural como la stevia siempre y cuando la leche que utilicemos no tenga azúcares añadidos; si la leche contiene azúcares de forma natural, intentaremos que el aporte sea el menor posible.

Elaboración

Vertemos el agua a temperatura ambiente en un cazo y agregamos todos los ingredientes salvo la leche y el endulzante (si lo utilizas). Removemos a fuego lento durante 5 minutos. Vertemos la mezcla en una taza donde estará la leche, pasándola antes por un colador. Finalmente, agregamos el endulzante si lo deseamos, revolvemos y lo tenemos listo para tomar. Yo lo preparo sin calentar la leche para poder tomarlo directamente, pero si quieres puedes agregar la leche al cazo y calentarla con todos los ingredientes, y en ese caso podrías elegir no agregar la ½ taza de agua para que el resultado sea una bebida más concentrada.

El mejor momento para consumir esta bebida es por la noche, justo antes de irnos a dormir. Tomar este golden latte calentito en ese momento nos ayudará a descansar mejor y reducir la inflamación muscular producida por los entrenamientos. Hay personas que también lo toman justo después del entrenamiento.

Espero que les guste la receta y la pongan en práctica, y si es así recuerden subir una foto a Instagram usando el hashtag #lamultipowerdemaca para que yo pueda verla. ¡Muchas gracias!

martes, 21 de marzo de 2017

Barritas proteicas caseras

¡Buenas tardes! Aquí les traigo un perfecto snack saludable a base de copos de avena y proteína. Este tipo de snacks son una gran opción para esos momentos que nos apetece comernos algo dulce, y cuando lo consumo en mi día a día lo suelo acompañar de algún alimento más.


Ingredientes

  • 50g de copos de avena. 
  • 10 dátiles sin semillas. 
  • 1 plátano. 
  • 15g de proteína Isolate sabor vainilla (u otro sabor que tengas). 
  • 2 cucharadas dde mantequilla de cacahuete. 
  • 10ml de leche (preferiblemente sin lactosa o vegetal sin azúcares añadidos). 


Elaboración

En primer lugar pondremos en remojo los dátiles durante 15 minutos. Una vez pasados esos 15 minutos, escurrimos bien los dátiles y los metemos en la licuadora el tiempo necesario hasta que se forme una pasta. Por otro lado, doraremos los copos de avena en una sartén o cazo durante unos 10 minutos para que se tuesten, aunque también puedes hacerlos en el horno si prefieres a 200°C durante 10 minutos. Lo importante es que en ninguna de las opciones pondremos aceite, ya que no queremos añadir grasas innecesarias a nuestra receta.

Una vez tenemos los copos tostados lo metemos en un bol, añadimos la pasta de los dátiles, el plátano picado en trocitos y la mantequilla de cacahuete. Lo vamos mezclando con las manos hasta que se queda una masa consistente, a la cual le daremos una forma rectangular y la meteremos en un recipiente, el cual meteremos en el congelador por unos 20 minutos. Mientras, mezclaremos otro bol 10ml de leche con la proteína que se quede con la textura de un sirope. Vertemos ese sirope por encima de la masa de nuestras barritas y lo dejaremos en el congelador por 1 hora. Pasado ese tiempo, pasaremos el recipiente al frigorífico y tendremos las barritas listas para comer.

Con estas cantidades nos saldrán unas cuatro barritas, aptas para desayunos y meriendas. Es aconsejable acompañarlas de otro tipo de alimentos ya que están bien para picar, pero no tienen todo los nutrientes necesarios para sustituir una comida ni mucho menos. Yo las tomo con mi ración habitual de carbohidratos y proteínas a la que le añado estas barritas a modo de "postre" para quitarme el antojo de algo dulce. Por ejemplo, me las como acompañándolas de atún y piña o pavo y tortas de arroz.

Espero que les guste, y recuerden si hacen la receta sería genial que le sacaran una foto y la subieran a Instagram con el hashtag #lamultipowerdemaca, que no se tarda nada y a mí me haría muy feliz poder verlas. ¡Gracias!

domingo, 19 de marzo de 2017

Chips Ahoy! fit

¡Buenas chicos! Primero que nada quiero pedir perdón por no haber subido nuevo post ayer, pero me fue imposible. Como ya he dicho por Instagram, mi idea es subir tips o recetas al blog los martes, jueves y sábados, pero si algún día no pudiese (como fue el caso de ayer) les avisaría por allí y por la página de Facebook, así que si todavía no me siguen por mis redes sociales creo que este es el momento perfecto. Y como lo prometido es deuda, hoy les traigo la receta de unas galletas al estilo Chips Ahoy!, pero por supuesto bajas en carbohidratos y altas en proteínas.


Ingredientes

  • 80g de harina de avena.
  • 2 cucharas soperas de mantequilla de cacahuete.
  • 1 scoop de proteína Isolate saber chocolate.
  • Leche sin lactosa (la cantidad fue a ojo, iba amansando y agregándola hasta que adquirió la consistencia deseada sin quedar demasiado líquida).
  • 8g de levadura.
  • Stevia.
  • 4 onzas de chocolate negro sin azúcares añadidos.

Elaboración

Precalentamos el horno a 200ºC durante 10 minutos; aregamos en un bol todos los ingredientes (menos las onzas de chocolate) y los mezclamos con las manos, que previamente nos habremos engrasado con aceite de coco o de oliva para ayudar a que no se nos pegue toda la masa. Este truco lo repetiremos en el siguiente paso para formar bolitas con la masa una vez esté perfectamente integrada. Cuando tenemos toda la masa hecha bolitas, las aplastamos y les incrustamos trocitos de chocolate que habremos obtenido cortando las onzas de chocolate en trocitos pequeños. Si tienes moldes puedes darle la forma que desees, yo las hice con forma de corazón y redondas como las Chips Ahoy! clásicas. En cuanto al tiempo de cocción, las galletas deben estar en el horno aproximadamente 15 minutos a 200ºC, aunque esto puede variar dependiendo de la potencia de nuestro horno.

Con esta cantidad de ingredientes a mí me salieron diez galletas. Son perfectas para desayunos y meriendas, pero no debemos tomar más de tres galletas al día. Espero que les guste, y recuerden si hacen la receta sacarle una foto y subirla a Instagram con el hastag #lamultipowerdemaca, que no se tarda nada y a mí me haría muy feliz poder verlas. ¡Gracias!

jueves, 16 de marzo de 2017

Carrot cake fit

¡Hola chicos! Aquí les traigo esta receta que se trata de otro bizcocho ya que me encantan porque se pueden ir variando de sabores como habéis visto y así no se aburre uno por comer siempre lo mismo. Este bizcocho está hecho a base de zanahoria que tiene muchos beneficios para salud, entre los que se encuentra mejorar el ciclo menstrual, propiedades diuréticas, nos aporta brillo al cabello, combate el colesterol y tiene alto contenido en hierro, calcio, potasio, fósforo y otras vitaminas importantes para nuestro organismo.


Ingredientes

  • 40g de harina de avena.
  • 5 claras de huevo.
  • 125g de queso batido 0% materia grasa. 
  • 8g de levadura.
  • 100g de zanahoria rallada.
  • 20g de nueces troceadas.
  • 1 huevo.
  • Canela al gusto. 
  • 10 gotitas de saborizante de vainilla (yo uso el Flavdrops de Myprotein).

Elaboración

Precalentamos el horno a 200ºC durante 10 minutos; en un bol agregamos todos los ingredientes los mezclamos, batimos bien y vertemos la mezcla en un molde. Por último, agregamos las nueces por encima y espolvoreamos la canela al gusto (yo le vuelvo agregar canela porque me chifla, así que en este caso es opcional), y directo al horno durante 20-25 minutos. El tiempo dependerá de cada horno, por lo que para asegurarnos de que está bien hecho pinchamos con un palillo, y si salen restos es que aún le falta un poco.

Espero que se animen a hacerlo, me dejen algún comentario y me mencionen en Instagram con el hastag #lamultipowerdemaca si suben foto de esta carrot cake. Y recuerden no tienen porque comer siempre lo mismo, pueden tener una alimentación variada haciendo una buena elección de alimentos.

martes, 14 de marzo de 2017

Pasta de zucchini exótica

¡Hola chicos! Aquí traigo una receta que es de mis favoritas, no requiere mucho tiempo, es sencilla y muy sana ya que tiene todos los nutrientes necesarios: carbohidratos, proteínas y micronutrientes como la vitamina C y otros antioxidantes.


Ingredientes

  • 1 calabacín. 
  • 1 burguer de pollo exótica. 
  • 1 cucharada pequeña de aceite de oliva. 

Para la salsa exótica

  • ½ papaya picada en cubitos. 
  • Pimientón picante. 
  • 1 cuchara sopera de miel. 
  • ½ pimiento rojo picado. 
  • ½ cebolla picada. 
  • Agua (a ojo, poca cantidad para que la salsa quede espesa). 
  • ½ zanahoria rallada. 
  • 1 cucharada pequeña de aceite de oliva. 

Elaboración

En primer lugar, lavamos bien el calabacín y lo cortamos en tiras con un cortador en juliana. Cuando tengamos picado todo el calabacín, ponemos un poco de aceite en la sartén y cocinamos durante 4 minutos. Luego pasamos a cocinar la hamburguesa de pollo exótica, que tiene una combinación fantástica de especias hindúes y verduras, comprada como siempre en Naturalsan.

A continuación, pasamos a elaborar la salsa exótica. Ponemos al fuego un cazo con aceite de oliva, echamos el pimiento rojo y la cebolla y cuando veamos que se están pochando agregamos el resto de ingredientes. Lo dejamos todo a fuego lento unos 15 minutos, sin olvidarnos de remover constantemente. Por último lo trituramos en la batidora o con un batidor de brazo y ya tenemos nuestra salsa. Se puede tomar caliente o fría.

¡Que aproveche! Anímense a hacer esta receta y por favor suban foto a Instagram para poder ver el resultado. ¡No se olviden de utilizar #lamultipowerdemaca para no perderme ni una!

sábado, 11 de marzo de 2017

Viviendo cada instante

Leyendo el libro 'A pesar de los aviones' de Diego Ojeda en la playa de las Canteras
A pesar de los aviones, Diego Ojeda

Hoy me he permitido el lujo de sentarme en la avenida de la playa. Me encanta ver el mar y observar el devenir de las olas, hace que me sienta libre, en paz, me relaja y me llena de energía. Me gusta venir sin prisas, sin horarios y ver la gente pasar, ver situaciones mundanas, ser consciente de la vida muchas veces vamos con nuestros pensamientos, nuestras monotonías y no somos conscientes de lo que nos rodea. De lo privilegiados que somos de estar donde estamos. Pienso que debemos aprovechar la vida cada minuto, porque es un regalo.

Es un regalo el poder sentarme a disfrutar este espectáculo natural, tener comida, ropa, amigos, familia, casa... Son cosas que damos por hechas y rara vez valoramos. Nos dedicamos a lamentamos por cosas que queremos, ya sean materiales o un amor por el que lo diste todo. Y sinceramente, creo que deberíamos emplear mejor nuestro tiempo en decidir lo que queremos e ir a por ello, marcarnos una meta y conseguirlo a su debido tiempo con esfuerzo y constancia, porque todo sucede cuando tiene que suceder.

Si tus lamentos son por personas que ya no están, tienes que empezar a ser consciente de que muchas personas estarán de pasada en tu vida, pero llega un momento en el que se van, dejando en su lugar lecciones. Sin embargo, aquellos que realmente importan nos acompañarán siempre en este viaje que es la vida. Soy de las que piensa que todo pasa por algo, que hay que dejar que las cosas fluyan y no tener apegos a nada ni nadie, ya que nada es para siempre salvo las experiencias vividas. Por eso quiero disfrutar, vivir cada instante y sacarle el mayor partido al tiempo.

Mucha gente me dice que no sabe cómo puedo hacer tantas cosas ni de dónde saco el tiempo, y es entonces cuando les digo que querer es poder, que la organización es un pilar fundamental en mi vida, que hace tiempo que dejé de lado las excusas  y que en lugar de preocuparme por lo que piensan los demás, empecé a escucharme y darme permiso para disfrutar haciendo lo que realmente me gusta y quiero. Obviamente, tengo mis obligaciones y limitaciones económicas (de no ser así estaría viajando todos los días 😂), pero soy consciente de mis posibilidades, las exprimo al máximo y me regalo días como este en el que dejo de lado el móvil, mis obligaciones y me siento con mi libro a leer en la avenida, aprovechando para hacer estas reflexiones, conectando con lo que me rodea y conmigo misma.

Con toda esta reflexión algunos me conocerán un poco más, otros se sentirán identificados y unos pocos pensarán ¿qué tiene esto que ver con el fitness? Todo tiene que ver, porque si yo dejé las excusas de lado hace tiempo, tu también puedes. Leí hace tiempo una frase que resumiría todo lo que he escrito aquí:

"Dentro de veinte años a partir de ahora te arrepentirás de las cosas que no hiciste, así que suelta las amarras y navega fuera de tu zona de confort, busca el viento en tus velas. Explora, Sueña, Descubre". Mark Twain.

jueves, 9 de marzo de 2017

Ensalada de burguer de pollo

¡Hola chicos! Hoy la receta que traigo es para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para hacernos unos platos muy elaborados. Se trata de una ensalada que contiene lechuga gourmet, medio aguacate, una burguer proteica de pollo, queso fresco burgos desnatado (yo le puse uno de los pequeños de marca Mercadona) y dos tomate picados. ¡Importante! Al ponerle ya el aguacate no le añadas aceite ni frutos secos, pues de esta forma ya contiene las grasas necesarias.

Está delicioso, tiene todos los nutrientes necesarios y es un plato rápido sin caer en la comodidad, porque como leí hace unos días en internet "la comodidad es sinónimo de mala alimentación". Tenemos que evitar pedir comida basura o hacer bocadillos porque nos dé pereza preparar de comer.

Como ya dije anteriormente, las hamburguesas que consumo son proteicas porque contienen menos grasas y son más naturales, las compro en una carnicería de Las Palmas de Gran Canaria. Si eres de aquí y quieres consumir estas hamburguesas te dejo el enlace de la página de su Facebook.

Espero que les guste y que se animen a hacer alguna de las recetas de mi blog. Si lo hacen me encantaría que subieran una foto a Instagram y que usaran el hashtag #lamultipowerdemaca para poder verlo. ¡Gracias por leer y seguir el blog!

martes, 7 de marzo de 2017

Batido de frambuesas

¡Hola chicos! Aquí traigo un batido que todo no pueden ser postres :P Este lo suelo tomar en el desayuno o para merendar, a parte de estar sabroso nos aporta una serie de beneficios ya que las frambuesas son antioxidantes,contienen vitamina C, B,E y fibra. Por otra lado, la canela nos ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre,facilita la digestión, nos aporta un conjunto de vitaminas como son la C, B1, hierro, potasio y también es antioxidante.

Ingredientes

  • 100g de frambuesas.
  • 150 ml de leche.
  • Canela en polvo al gusto.

Elaboración

Metemos las frambuesas que habremos lavado bien previamente en el vaso de la batidora, agregamos la canela, la leche y batimos. Si lo tomo por la mañana le agrego una cuchara de semillas de chía, lo revuelvo y dejo reposar durante 15 minutos antes de tomármelo.
Espero que les guste. ¡Buen provecho!


sábado, 4 de marzo de 2017

Crema de cacahuete

¡Hola chicos! Como les adelantaba ayer en una foto en Instagram, hoy les traigo una pequeña receta que estaba haciendo con cacachuetes.


Ingredientes 

  • 2 tazas de cacahuete pelado.

Elaboración 

Metemos los cacahuetes en una trituradora durante 5 minutos o el tiempo necesario dependiendo de las revoluciones de nuestra trituradora.

No hace falta añadir agua ni aceite a la mezcla porque al triturar los cacahuetes obtendremos los aceites que contienen por sí mismos y le aportarán ese punto cremoso que buscamos en los productos que compramos en el supermercado pero sin aditivos. Eso también quiere decir que podremos utilizarlo menos tiempo que su versión comprada ya que la nuestra no tiene conservantes, por lo que recomiendo hacer cantidades pequeñas como 1 o 2 tazas.

Espero que se animen a hacer esta receta tan sencilla. Les recuerdo que si hacen alguna de las recetas del blog me encantaría que subieran una foto a Instagram y utilizaran el hashtag #lamultipowerdemaca para poder verlas. ¡Muchas gracias!

jueves, 2 de marzo de 2017

Helado proteico de choco-oreo

¡Hola chicos! Les traigo una receta ideal para esos días que se nos apetece manta, película y un helado, pero no queremos meter un exceso de azúcar nuestro organismo porque no nos toca el cheatmeal. Tranquilos, que aquí les dejo una receta de una helado bajo en azúcar pero alto en proteínas.

(Perdón por la foto, ¡pero es que estaba demasiado bueno! 😋) 

Ingredientes

  • 3 scoop de proteína Isolate de sabor chocolate.
  • Leche sin lactosa.
  • Triturado de las tapas de las galletas que son similares a las Oreo de la marca Gullón (son sin azúcares añadidos).

Elaboración

Añadimos en un bol los 3 scoop de proteína, un chorrito de leche (no pongo cantidad porque la puse a ojo, pero sería alrededor de 100ml), quedando una masa ni muy espesa ni muy líquida, y agregamos el topping de Oreo (que también puse a ojo). Revolvemos todo y por último, le agregamos por encima más topping de Oreo y lo metemos en el congelador por mínimo 3 horas. ¡Importante! la cantidad que nos da no es para consumirla toda el mismo día, sino servirnos una dosis de 50g al día.

Espero que les guste la receta y que la hagan en sus casas. Si la hacen me encantaría que subieran una foto a Instagram y que usaran el hashtag #lamultipowerdemaca para poder verlo. ¡Muchas gracias!